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食材別レシピ
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料理別レシピ

麺料理
韓国の麺料理は材料やスープなど種類が実に様々。
うどんのようなつるつるとした食感のカルグッスや素麺に甘辛のタレを混ぜて食べるビビングッス。
また、韓国の代表的料理チャプチェはもちもちとした太めの春雨と野菜が合わさって絶品です。他にもジャジャ麺やチャンポンなど食べ応え満点の麺料理からさっぱりとした味わいの麺まで色々な味を楽しめます。
  • 春雨ーチャプチェ

    春雨ーチャプチェ

    特に説明がなくても今なら誰でも知る韓国の体表的な料理、チャプチェです。

  • 辛い混ぜ素麺「ビビングッス」

    辛い混ぜ素麺「ビビングッス」

    暑くて食欲も無い最近にはぴったりなメニューです。甘辛いたれに混ぜて食べる素麺は韓国の夏を代表する一品です。

  • キムチ素麺「ギンチビビングッス」

    キムチ素麺「ギンチビビングッス」

    簡単に美味しくてヘルシーなビビングッスが出来ちゃいます。

  • アサリのカルクッス

    アサリのカルクッス

    韓国の手もみうどん、カルクッスです。

  • 豆乳の冷やし麺「コングッス」

    豆乳の冷やし麺「コングッス」

    香ばしくて濃厚な大豆の冷たいスープがやみつきになる韓国の夏の栄養食です。

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