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うま辛いキムチと豆もやしスープ

韓国市場レシピ

1

キムチと豆もやしスープ

鍋にカツオだしとキムチ、キムチの汁を入れて煮立ち始まったら牛肉を一切れズツ入れます。

2

キムチと豆もやしスープ

肉を全て入れたらおろしたにんにくを入れます。

3

キムチと豆もやしスープ

洗って水気をきった豆モヤシを入れてすぐ蓋をして煮込みます。

4

キムチと豆もやしスープ

4〜5分くらいで豆もやしの匂いがしたら長ネギを入れます。

5

キムチと豆もやしスープ

長ネギが柔らかくなったら塩で味をつけます。

ぐつぐつ

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