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[凍]ハラミ(アウトサイドスカート)SELECT約2kg【量り売り】※クレジットカード・銀行振込支払い不可※

販売価格

4,980 (税込み)

定価
商品情報 ※アメリカ産 約1-3kg 1kg当たり2,490円
発送情報
14時までのご注文は当日発送(最短翌日着)
商品番号 2217
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名称 ハラミ(アウトサイドスカート)
食品類型 牛肉類
原産国名 アメリカ産
重量 約1-3kg 
賞味期限 別途記載
保存方法 冷凍保管してください
用途 焼肉、牛ハラミ丼、牛ハラミのステーキなど
牛肉部位別説明
ハラミ
ハラミは非常に柔らかい肉質の特徴があります。
さらにハラミは歯ごたえと食感を楽しめます。
肉粗繊維はやや粗いですが独特の甘い風味をもつ霜降り紋様が多く入った、非常に柔らかい赤身肉です。
部分肉としての分類は內臟になりますが肉と同等以上の価値を評価されています。


焼肉、牛ハラミ丼、牛ハラミのステーキなど
◎焼肉ばかりでなく、さいころステーキや串焼用としても、やわらかくて美味しい。

ハラミは最近人気が出てきたせいか、以前より市場価格も高く、価格を抑えた輸入牛が並ハラミ、プレミア価格の和牛が上ハラミになります。
並は並でローカロリーかつヘルシーなので、カロリーが気になる方にもオススメです。
上は綺麗にサシが入っており、それほどタンパクでもなく、和牛ならではの深い味わいがあります。
上ハラミならタレはもちろんのこと、素材の味が一層表現される塩でもおいしく召し上がって頂けます。

約1kg〜3kg
※不定貫表示商品のため販売価格は、平均重量から求めたおおよその価格を表示しています。
ご注文の際にはあくまでも目安(約1kg〜3kg)とお考え下さい。
実際のご請求金額は「kg単価 x 実際の重量」で計算した価格になります。




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この商品についてのレビュー

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レビュー件数:4

評価

2011/04/27

リピーターさん

簡単に処理でき、おいしい肉です。膜の部分は簡単にとれます。どれだけ簡単かというと、イカの皮より簡単です。調理前、脂部分を見て、「かたいかな?」と思っていましたが、焼いたらジュワッと、ぜんぜん硬くなかったです。それからは、脂部分はつけたまま焼いてます。人気で品切れになっても、困るけど、おいしいです。個人的には、カラシ醤油で食べるのが好き。

評価

2010/01/27

akiraさん

おいしかったです。また必ず注文します!!

評価

2008/04/07

真2さん

やっぱりおいしいです。

評価

2007/12/25

真さん

肉本来の旨みがあって、最高。

1件〜4件 (全 4件)




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