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凍]業務用豚トロ(頬肉)ブロック約5kg-チリ産

販売価格

5,000 (税込み)

定価
商品情報 ※チリ産(仕入れ状況により変更有)
発送情報 午前12時までのご注文は当日発送(最短翌日着)
商品番号 2182-1
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名称 業務用豚トロ(頬肉)ブロック
原材料名 豚肉
内容量 約5kg
賞味期限 別途記載
保存方法 冷凍(-18℃以下)保存してください。
原産国名 チリ産(産地は入荷状況により変更有)
用途 焼肉、モツ鍋

※ 韓国市場で直接撮影した画像でございます

  豚肉部位別説明

豚トロ


豚の頬から首にかけての部分にある霜降り肉を指し、見た目がマグロのトロのようであることからこ の名がついた。
porkの頭文字とトロを合わせて「ピートロ」とも呼ばれる。
脂が乗っていて歯ごたえがあるのが特徴。
丼やラーメンの具などとして使われる。
豚の首の肉から脂身とリンパ腺を取り除いたものであり、 豚1頭から200〜500gほどしか採ることができない。


焼肉、丼、ラーメンの具
※ 韓国市場で直接撮影した画像でございます



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この商品についてのレビュー

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レビュー件数:1

評価

2021/03/24

JSさん

これなら何度でもリピートする(笑)

1件〜1件 (全 1件)




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