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  • [凍] 豚ゲンコツ 1kg 豚の骨 スープ用 出汁用 冷凍 業務用 家庭用
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#豚肉 ★冷凍商品

[凍] 豚ゲンコツ 1kg 豚の骨 スープ用 出汁用 冷凍 業務用 家庭用

豚の旨みがたっぷり詰まったスープ用食材。

￥420

（税込）

獲得ポイント: 4　POINT

商品番号: 2063

保存方法: 冷凍
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[凍] 豚ゲンコツ 1kg 豚の骨 スープ用 出汁用 冷凍 業務用 家庭用
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商品詳細情報

商品番号 : 2063

商品詳細

[凍] 豚骨 1kg
韓国市場
豚骨
1kg
じっくり煮込むことで、豚骨ならではの濃厚な旨みとコクを引き出せる豚の骨です。
ラーメンスープや鍋料理、韓国料理のスープ作りなど、さまざまな料理にご利用いただけます。長時間煮込むことで、骨の旨みが溶け出し、本格的な味わいのスープをお楽しみいただけます。豚骨は主にスープの出汁として使用され、濃厚な旨みと深いコクが特徴です。
[凍] 豚骨 1kg
[凍] 豚骨 1kg
豚骨ならではの濃厚な旨み。
スープや出汁作りに最適。
ラーメン・鍋・韓国料理におすすめ。
長時間煮込むことで深いコクを引き出せる。
[凍] 豚骨 1kg
商品名 豚ゲンコツ
内容量 1kg
原産国 日本産
原材料名 豚ゲンコツ
賞味期限 別途記載
保管方法 冷凍（-18℃以下）保存してください。
製造者 株式会社　世亜企画
〒335-0034　埼玉県戸田市笹目8-11-14
Tel：050-3385-7255
Fax：048-422-0144
www.eprice.co.jp
よくある質問（FAQ）
Q 豚ゲンコツとはどのような食材ですか？
A 豚ゲンコツは、主に豚の脚部分にある骨で、豚骨スープや出汁作りに使用される食材です。長時間じっくり煮込むことで、豚骨ならではの濃厚な旨みとコクを引き出せます。
Q 豚ゲンコツはどのような料理に使えますか？
A 豚骨ラーメンのスープ、鍋料理、煮込み料理、カムジャタンなどの韓国スープ料理の出汁としてご使用いただけます。野菜や肉と一緒に煮込むことで、旨み豊かなスープに仕上がります。
Q 豚骨ラーメンのスープ作りに使えますか？
A はい。豚ゲンコツは豚骨ラーメンのスープ作りにおすすめです。下処理をしてから長時間煮込むことで、白濁した濃厚なスープや、コクのある豚骨出汁を作ることができます。
Q 使用前に下処理は必要ですか？
A はい。臭みや汚れを取り除くため、流水でよく洗った後、一度下茹ですることをおすすめします。下茹で後はお湯を捨て、骨に付着したアクや血のかたまりなどを洗い流してから煮込んでください。
Q どれくらい煮込めばよいですか？
A 作る料理やお好みの濃さによって異なりますが、濃厚な豚骨スープを作る場合は、数時間を目安にじっくり煮込んでください。煮込み中は水分量を確認し、必要に応じて水を追加してください。
Q 韓国料理にも使用できますか？
A はい。カムジャタンをはじめ、韓国風の鍋料理やスープ料理の出汁としてご使用いただけます。じゃがいも、長ねぎ、にんにく、えごま粉、唐辛子調味料などと合わせると、コクのある韓国風スープを楽しめます。
Q 原産国はどこですか？
A 本商品の原産国は日本です。原材料には日本産の豚ゲンコツを使用しています。
Q 加熱せずに食べられますか？
A いいえ。本商品は加熱調理用です。必ず中心部まで十分に加熱してからご使用ください。生食はできません。
Q 保存方法を教えてください。
A 冷凍庫の－18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫で保管し、品質を保つため、できるだけ早めに加熱調理してご使用ください。
Q 骨の大きさや形はすべて同じですか？
A 天然の畜産物を使用しているため、骨の大きさ、形、肉や脂の付き方には個体差があります。商品特性として、あらかじめご了承ください。

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購入金額/地域 本州(中国,北東北を除く） 中国・四国・北東北 九州・北海道 沖縄
0～9,000円まで 700円 850円 1,000円 1個口あたり
3,500円
9,001～15,000円まで 1個口無料
(2個口から追加700円)
15,001～20,000円まで 1個口無料
(2個口から追加850円)
20,001～27,000円まで 1個口無料
(2個口から追加1,000円)
27,001～40,000円まで 無料
40,001円～ 無料 無料
クール便代金 1口当たり+500円
※[冷][凍]表示のある商品はお買い上げ金額に関係なく、1口あたりクール便代500円が別途かかります。
9,001円（税込）以上のお買い上げで本州一部地域（関東・中部・近畿）送料1個口分無料！
※[冷][凍]表示のある商品は配送方法を選択してください。1口あたりクール便代500円ずつ別途かかります。
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[凍]Harim冷凍参鶏湯(半熟)800g