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[凍]ピョルチン骨付き豚カルビ約1kg-メキシコ産

販売価格

1,480 (税込み)

定価
商品情報 ※豚肉:メキシコ産(仕入れ状況により変更有)
発送情報 午前12時までのご注文は当日発送(最短翌日着)
商品番号 2143
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名称 ピョルチン骨付き豚カルビ
原材料名 豚肉
内容量 約1kg
賞味期限 別途記載
保存方法 冷凍(-18℃以下)保存してください。
原産国名 メキシコ産
用途 テジガルビ,煮込み,サムギョプサル

※ 韓国市場で直接撮影した画像でございます

●在庫状況により産地が変わる場合がございますので、ご了承お願いいたします。

  豚肉部位別説明

豚カルビ


豚ばら肉のジューシーな旨味が味わえ、金額的にも牛カルビに比べると格安で、実際にはこちらの方がポピュラーである。
調理法によってはサムギョプサル(「三枚肉」の意)となる。
基本的なレシピや食べ方はソガルビと変わらないが、牛肉と違ってよく焼く必要がある。


テジガルビ,煮込み,サムギョプサル
※ 韓国市場で直接撮影した画像でございます



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