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#料理用ソース

[ニューグリーン]海鮮チゲソース2kg/韓国料理　韓国食品

Name: [ニューグリーン]海鮮チゲソース2kg/韓国料理 韓国食品
SKU: 007007000006
Price: 2000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

韓国本場の海鮮チゲ味を再現

￥2,000

（税込）

獲得ポイント: 20　POINT

商品番号: 3208

保存方法: 一般商品(常温)

商品詳細
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商品詳細情報

商品番号 : 3208

ニューグリーン

海鮮チゲソース

2kg

辛いけど美味しい！辛さを楽しめる海鮮チゲソース。

野菜と海産物さえあれば美味しいチゲが手軽に作れます。

韓国本場の味！家族みんなで楽しんでください！

にんにくと玉ねぎの旨味であっさりした味！

調理方法（海鮮チゲ）

材料（約3～4人前）

本品：120～150g
水またはだし汁：700～800ml
あさり
えび
いか
豆腐
長ねぎ
玉ねぎ
きのこ
お好みの野菜

作り方

鍋に水またはだし汁を入れ、本品を加えてよく溶かします。
あさり、えび、いかなどの魚介類と、野菜、豆腐を加えます。
中火にかけ、魚介類や野菜などの具材に火が通るまで煮込みます。
お好みで唐辛子や青ねぎを加え、辛さや風味を調整します。

魚介の旨みたっぷり！本格韓国海鮮チゲの完成です。

※本品の使用量や水分量は目安です。具材の量やお好みの味の濃さに合わせて調整してください。
※魚介類は中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。

名称	海鮮チゲソース
原材料名	唐辛子味噌、イワシ昆布エキス、混合味付け、塩、砂糖、玉ねぎ、水飴、にんにく、胡椒、グリシン
内容量	2kg
賞味期限	別途記載
保存方法	直射日光、高温多湿をさけて保存してください。開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。
原産国名	韓国
特徴	韓国本場の海鮮チゲを手軽に作れる。
注意	※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承ください。

よくある質問（FAQ）

Q 【ニューグリーン】海鮮チゲソース 2kgとはどのような商品ですか？

A 【ニューグリーン】海鮮チゲソース 2kgは、魚介を使った韓国風チゲや鍋料理を手軽に作れる業務用サイズの調味ソースです。水やだし汁でお好みの濃さに調整し、えび、あさり、いか、豆腐、野菜などを加えることで、コクのある旨辛い海鮮チゲをお楽しみいただけます。

Q どのような料理に使えますか？

A 海鮮チゲ、スンドゥブチゲ、韓国風海鮮鍋、キムチ鍋、魚介スープなどにご使用いただけます。そのほか、ラーメン、うどん、雑炊、煮込み料理などのスープベースや味付けとしても活用できます。

Q 海鮮チゲの作り方を教えてください。

A 鍋に水またはだし汁と本品を入れ、よく混ぜながら加熱します。スープが温まったら、えび、あさり、いかなどの魚介類と、豆腐、長ねぎ、玉ねぎ、きのこなどのお好みの具材を加え、火が通るまで煮込んでください。使用量は商品表示を確認し、お好みの濃さに調整してください。

Q スンドゥブチゲにも使えますか？

A はい。やわらかい豆腐、あさり、えび、豚肉、卵、長ねぎなどと一緒に煮込むことで、海鮮の風味を活かしたスンドゥブチゲを作れます。仕上げに卵やごま油を加えると、よりコクのある味わいをお楽しみいただけます。

Q どのような具材と相性がよいですか？

A えび、あさり、いか、たこ、白身魚、牡蠣などの魚介類とよく合います。また、豆腐、白菜、長ねぎ、玉ねぎ、もやし、きのこ、春菊、にらなどの野菜を加えるのもおすすめです。豚肉や鶏肉を加えて、具だくさんの韓国鍋としてもお楽しみいただけます。

Q どのくらいの量を使えばよいですか？

A 使用量は水分量、具材の量、お好みの味の濃さによって異なります。最初は少量ずつ加え、スープの味を確認しながら調整してください。商品パッケージに希釈割合や使用量の目安が記載されている場合は、パッケージの表示を優先してください。

Q 辛いソースですか？

A 韓国チゲらしい旨辛い味わいのソースです。辛さの感じ方には個人差がありますので、辛さが気になる場合は、本品の量を少なめにして水やだし汁を多めに加えて調整してください。豆腐、卵、野菜などを多めに加えると、味わいがやわらかくなります。

Q ラーメンやうどんのスープにも使えますか？

A はい。水やだし汁でお好みの濃さに調整し、ラーメン、うどん、春雨などのスープベースとしてご使用いただけます。魚介類、豆腐、野菜、卵などを加えると、具だくさんの韓国風海鮮ラーメンや海鮮うどんに仕上がります。

Q 魚介類がなくても使用できますか？

A はい。豆腐、豚肉、鶏肉、ソーセージ、きのこ、白菜、長ねぎなど、お好みの具材を使ってチゲや鍋料理を作れます。冷蔵庫にある野菜や肉類を組み合わせて、韓国風の旨辛スープとして幅広くご利用いただけます。

Q 業務用として使用できますか？

A はい。内容量2kgの大容量サイズですので、韓国料理店、居酒屋、食堂、ラーメン店、鍋料理店、惣菜店などの業務用に便利です。海鮮チゲやスンドゥブチゲを継続的に提供する店舗の味付けベースとしてもご活用いただけます。

Q 保存方法と開封後の取り扱いを教えてください。

A 未開封時は、商品パッケージに記載されている保存方法に従って保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、袋の口をしっかり閉じるか、清潔な密閉容器に移し替えてください。開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお召し上がりください。

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中国・四国・北東北	850円	15,000円ごとに無料個口 +1 15,000円以上〜1個口無料／30,000円以上〜2個口無料／45,000円以上〜3個口無料…（以降同様）
九州・北海道	1,000円	20,000円ごとに無料個口 +1 20,000円以上〜1個口無料／40,000円以上〜2個口無料／60,000円以上〜3個口無料…（以降同様）
沖縄	1個口あたり 3,500円	購入金額にかかわらず送料無料の対象外（常に1個口あたり3,500円）
クール便代金	1口当たり+500円　※[冷][凍]表示のある商品はお買い上げ金額に関係なく、1口あたりクール便代500円が別途かかります。 ※梱包材を含む重量が15kgを超え20kgまでの場合は、重量による追加料金500円が別途かかります。

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